【超简单芒果布丁牛奶的家常做法】芒果布丁牛奶是一道清爽又美味的甜品，适合夏天饮用。制作过程简单，不需要复杂的工具和技巧，非常适合家庭日常制作。以下是对这道甜品的总结及具体做法。
一、
芒果布丁牛奶结合了新鲜芒果的香甜与布丁的滑嫩，再加上牛奶的浓郁口感，是一道营养丰富、味道独特的饮品。其制作步骤简单，材料常见，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇快速完成。通过合理搭配食材和掌握基本操作，即可轻松做出美味的芒果布丁牛奶。
二、详细做法表格
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 准备材料 | 芒果1个、牛奶200ml、吉利丁片10g、糖20g（可选） | 可根据口味调整糖量 |
| 2 | 芒果处理 | 将芒果去皮切块，放入搅拌机中打成泥 | 使用新鲜芒果更佳 |
| 3 | 吉利丁片泡软 | 在冷水中浸泡5分钟至软化 | 确保吉利丁完全软化 |
| 4 | 加热牛奶 | 将牛奶倒入锅中加热至微沸 | 不需要煮开，避免破坏营养 |
| 5 | 混合吉利丁 | 将泡软的吉利丁片加入热牛奶中，搅拌至融化 | 确保吉利丁完全溶解 |
| 6 | 加入芒果泥 | 将芒果泥倒入牛奶中，搅拌均匀 | 可根据喜好加入冰块 |
| 7 | 冷却定型 | 将混合液倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时以上 | 定型后口感更佳 |
| 8 | 食用 | 取出后即可食用，可撒上椰蓉或薄荷叶装饰 | 建议尽快食用 |
三、小贴士
- 如果没有吉利丁片，可以用琼脂代替，但用量要适当调整。
- 牛奶可以选择全脂或低脂，根据个人喜好选择。
- 芒果可以提前冷冻，增加口感层次。
- 做好后可分装保存，方便随时享用。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出一杯清新爽口的芒果布丁牛奶，既健康又美味，是夏日不可多得的甜品选择。
