1、可以直接将竹鼠清蒸,或者是清炒,清炖等这样的方法,做出来的效果口感都是比较好的,而且富营养。
2、竹鼠(学名:Rhizomyidae),是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物。
3、以竹子、芒草、植物茎秆等为食。
4、因吃竹而得名。
5、此为野生物种十分珍贵,全世界共计有:非洲竹鼠属(东非的特有种)、竹鼠属、小竹鼠属(亚洲特有,见于中国中南部,如湖南省郴州地区),在中国有。
1、可以直接将竹鼠清蒸,或者是清炒,清炖等这样的方法,做出来的效果口感都是比较好的,而且富营养。
2、竹鼠(学名:Rhizomyidae),是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物。
3、以竹子、芒草、植物茎秆等为食。
4、因吃竹而得名。
5、此为野生物种十分珍贵,全世界共计有:非洲竹鼠属(东非的特有种)、竹鼠属、小竹鼠属(亚洲特有,见于中国中南部,如湖南省郴州地区),在中国有。