在小学语文课本中，古诗词和经典故事一直是学生学习的重要内容。其中，《牛郎织女》作为中国四大民间传说之一，被广泛编入教材，尤其在五年级的语文课程中经常出现。在学习这篇课文时，不少学生可能会遇到一些生僻字或容易混淆的字词，比如“挨”这个字。

那么，“五年级牛郎织女中的‘挨’字是多音字吗？”这个问题的答案是：“挨”确实是一个多音字，但在《牛郎织女》这篇课文中，它通常读作“āi”，而不是其他发音。

首先，我们来了解一下“挨”的常见读音：

1. āi：表示“靠近、接近”或“遭受、受到”的意思。例如：“挨近”、“挨打”、“挨饿”。

2. ái：表示“拖延、拖延时间”的意思，如“挨日子”。

在《牛郎织女》的故事中，通常不会出现“挨”字的第二种读音“ái”，因此在教学过程中，老师一般会强调其第一种读音“āi”。

不过，需要注意的是，虽然“挨”在《牛郎织女》中可能不常出现，但作为语文学习的一部分，掌握它的多音特性对于学生的语言能力提升是有帮助的。尤其是在阅读其他课文或课外书籍时，了解多音字的用法可以避免误读，提高阅读理解能力。

此外，教师在讲解这类字词时，也可以通过举例、造句等方式，让学生更好地理解和记忆。例如：

- 牛郎和织女每年七夕才能挨在一起。

- 他挨着墙站着，不敢动弹。

这些句子不仅有助于学生理解“挨”的含义，也能让他们在实际语境中体会不同读音的使用场景。

总之，“五年级牛郎织女中的‘挨’字是多音字吗？”这个问题的答案是肯定的。虽然在该篇课文中的使用频率不高，但作为语文知识的一部分，了解多音字的用法对小学生来说是非常有必要的。这不仅能增强他们的语言敏感度，也为今后的语文学习打下坚实的基础。