夜幕降临，厨房里弥漫着诱人的香气。今天，我要为大家带来一道简单却充满风味的海鲜番茄意面。这道菜色彩鲜艳，酸甜适中，每一口都能让人感受到海洋与土地的碰撞。
首先，准备好新鲜的食材。我们需要意大利面、新鲜的虾仁、鱿鱼圈、青口贝等海鲜，以及几颗多汁的番茄。此外，一些洋葱、大蒜和罗勒叶也是不可或缺的调味料。
煮意大利面时，记得在水中加入少许盐，这样可以让面条更有味道。将意大利面煮至“al dente”（略带嚼劲），然后捞出备用。接着，在平底锅中倒入橄榄油，加热后放入切好的洋葱和大蒜，炒至金黄色。随后加入切块的番茄，用中小火慢慢熬煮，直到番茄软烂并形成浓郁的酱汁。
此时，可以将准备好的海鲜依次放入锅中，快速翻炒，让它们吸收番茄酱汁的精华。待海鲜变色且完全熟透后，将之前煮好的意大利面加入锅中，与海鲜和酱汁充分混合均匀。最后撒上一把新鲜的罗勒叶，增添一抹清新的香气。
装盘时，可以再点缀几片罗勒叶作为装饰，既美观又提味。这道海鲜番茄意面不仅颜值在线，而且口感丰富，是一道适合家庭聚餐或朋友小聚的美味佳肴。在忙碌的日子里，不妨为自己和家人做上这么一份意面，享受片刻的宁静与满足。
