在学术研究领域，论文的发表与检索情况是衡量其影响力和可信度的重要指标之一。尤其是对于一些国际性的会议论文集，作者们常常会关心这些成果是否能被权威数据库收录，比如EI（Engineering Index）。

那么，关于“法国Atlantis Press出版社2015年出版的会议论文”是否会被EI检索的问题，需要从多个角度进行分析。

首先，我们需要了解EI数据库的收录标准。EI是由美国工程信息公司（Engineering Information Inc.）编辑的工程技术类文献检索系统，主要收录工程技术领域的期刊文章、会议论文、技术报告等。它分为两个部分：EI Compendex 和 EI Scopus。其中，Compendex 是最权威的部分，主要收录经过严格筛选的高质量科技文献。

接下来，我们来看一下Atlantis Press这家出版社的情况。Atlantis Press是一家位于法国的学术出版机构，成立于2006年，主要专注于出版会议论文集、书籍和开放获取期刊。该出版社在近年来发展迅速，尤其是在人工智能、计算机科学、工程学等领域有一定影响力。

然而，需要注意的是，虽然Atlantis Press出版的会议论文数量较多，但并不是所有由其出版的论文都能被EI收录。是否被EI收录，主要取决于以下几个因素：

1. 会议本身是否被EI认可：只有被EI Compendex收录的会议论文才会被正式检索。因此，如果某个会议在2015年时并未被列入EI Compendex的目录中，那么其论文即使由Atlantis Press出版，也不会被EI收录。

2. 出版社与EI的合作关系：有些出版社与EI有合作关系，可以将他们的会议论文提交给EI进行审核和收录。但并非所有出版社都具备这样的资格或能力。

3. 论文的质量和即便会议被EI收录，论文本身也需要符合一定的学术标准，才能被成功录入。如果论文质量不高，可能不会被选中。

根据目前可查的信息，2015年左右，Atlantis Press出版的一些会议论文确实被EI收录，但这并不是普遍现象。具体到某一场会议或某一本论文集，是否被EI收录，还需要查阅当时的会议目录或通过EI数据库进行查询确认。

此外，随着学术出版环境的变化，部分会议的收录情况也可能发生变化。因此，建议作者在投稿前，先核实目标会议是否已被EI收录，或者是否有计划被收录。

总结来说，法国Atlantis Press出版社2015年出版的会议论文是否会被EI检索，并不能一概而论。这取决于会议本身的资质、出版社与EI的合作情况以及论文本身的质量。如需确切信息，建议直接联系出版社或通过EI数据库进行查询。