【菠萝蜜是什么】菠萝蜜是一种热带水果，原产于南亚和东南亚地区，近年来在中国南方也逐渐被广泛种植和食用。它不仅味道香甜，还具有丰富的营养价值，是很多人喜爱的水果之一。
一、
菠萝蜜（学名：Artocarpus heterophyllus），又称木菠萝，属于桑科波罗蜜属植物。其果实大而多汁，果肉呈黄色，口感软糯，带有独特的香味，常被用于制作甜点、果汁或直接食用。菠萝蜜不仅可以鲜食，还可以晒干后作为零食，或者加工成罐头、果酱等产品。此外，菠萝蜜的种子也可食用，富含蛋白质和脂肪。
在中医中，菠萝蜜被认为有清热解毒、润肺止咳的功效，但因其性温，体质偏热者应适量食用。
二、表格形式介绍
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 菠萝蜜、木菠萝 |
| 学名 | Artocarpus heterophyllus |
| 科属 | 桑科 波罗蜜属 |
| 原产地 | 南亚、东南亚 |
| 果实特点 | 外皮坚硬，果肉柔软多汁，呈黄色，味甜 |
| 食用方式 | 鲜食、晒干、加工成罐头、果酱、果汁等 |
| 营养成分 | 富含维生素C、B族维生素、膳食纤维、糖分、蛋白质、脂肪 |
| 食用建议 | 适量食用，避免空腹吃，体质偏热者慎食 |
| 中医功效 | 清热解毒、润肺止咳、健脾开胃 |
| 常见用途 | 直接食用、甜品、饮料、烘焙材料 |
如需进一步了解菠萝蜜的种植方法、挑选技巧或不同品种的区别，可以继续提问。
