【南通必吃的美食有哪些】南通，这座位于江苏省东部的城市，不仅有着悠久的历史和独特的文化底蕴，还拥有丰富多样的地方美食。无论是街头巷尾的小吃，还是传统名菜，都能让人回味无穷。以下是一些南通必吃的美食推荐，涵盖经典、地道、受欢迎的各类菜肴。
一、南通必吃美食总结
南通的饮食文化深受江浙菜系影响，同时融合了本地特色，形成了独具风味的地方菜。以下是几道不容错过的南通美食：
1. 文蛤汤：以新鲜文蛤为主料，搭配姜丝、豆腐等，汤鲜味美，是南通人餐桌上的常见汤品。
2. 如皋白芹：如皋特产，口感脆嫩，可凉拌、炒制或煮汤，清香爽口。
3. 通州脆饼：一种传统的酥皮点心，外脆内软，香甜可口。
4. 海门蟹黄汤包：皮薄馅多，汤汁浓郁，是南通的代表性小吃之一。
5. 如东小海鲜：如东靠海，海鲜资源丰富，如梭子蟹、虾、贝类等都是当地特色。
6. 启东黄鱼面：用黄鱼熬汤，配以手工面条，味道鲜美，极具地方风味。
7. 南通烧饼：外酥里嫩，有甜咸两种口味，是常见的早餐选择。
8. 狼山鸡：产自狼山地区，肉质细嫩，常用于炖汤或红烧。
9. 如东醉蟹：用酒腌制的螃蟹，口感独特，风味十足。
10. 南通糖粥：甜糯香浓，是当地人喜爱的传统甜品。
二、南通必吃美食推荐表
| 序号 | 美食名称 | 特点描述 | 推荐地点 |
| 1 | 文蛤汤 | 鲜美清淡，汤清味鲜 | 南通老街、海鲜市场 |
| 2 | 如皋白芹 | 清脆爽口，适合凉拌或炒制 | 如皋市区 |
| 3 | 通州脆饼 | 外酥内软，香甜可口 | 通州老街 |
| 4 | 海门蟹黄汤包 | 皮薄馅多，汤汁浓郁 | 海门本地餐馆 |
| 5 | 如东小海鲜 | 新鲜多样，适合烧烤或清蒸 | 如东沿海餐厅 |
| 6 | 启东黄鱼面 | 汤鲜味美，面条劲道 | 启东市内 |
| 7 | 南通烧饼 | 外酥里嫩，甜咸可选 | 南通街头小吃摊 |
| 8 | 狼山鸡 | 肉质细嫩，适合炖汤或红烧 | 南通本地农家餐馆 |
| 9 | 如东醉蟹 | 酒香浓郁，口感独特 | 如东海鲜市场 |
| 10 | 南通糖粥 | 甜糯香浓，传统甜品 | 南通老城区 |
以上就是南通必吃的美食推荐，每一道都承载着当地的文化与风味。如果你有机会来到南通，不妨亲自去品尝这些地道美味，感受这座城市的独特魅力。
