《美食总动员》（英文名：Ratatouille）是一部由皮克斯动画工作室出品的经典动画电影，自2007年上映以来，凭借其精美的画面、动人的故事以及富有创意的角色设定，赢得了全球观众的喜爱。而在中国，这部电影也被译作《料理鼠王》，并推出了中文配音版本，为更多中国观众带来了不一样的观影体验。

那么，《料理鼠王》中文版中，有哪些知名配音演员参与了配音工作呢？下面我们就来一起了解一下。

首先，影片的主角——一只热爱烹饪的小老鼠“拉米”（Remy），在中文版中是由著名配音演员姜广涛配音的。姜广涛是国内非常知名的配音演员，曾为许多经典动画和影视作品中的角色配音，声音细腻且富有表现力，他为拉米赋予了灵动与聪慧的性格特点，让这个小老鼠的形象更加立体。

接下来是另一位重要角色——厨师“库斯托”（Gusteau），他在影片中是拉米的导师，也是餐厅的老板。中文版中，这一角色由实力派演员张涵予配音。张涵予以浑厚有力的声音著称，他在影片中将库斯托那种严厉但内心温暖的形象演绎得十分到位，为剧情增添了不少情感层次。

此外，还有许多其他角色也由国内优秀的配音演员完成。例如，餐厅里的大厨“阿尔方索”（Alfredo Linguini）由李立宏配音，他以沉稳、温和的声音为这个角色注入了独特的魅力；而餐厅服务员“阿朗”（Linguini）则由刘北辰配音，他的声音充满活力，很好地诠释了这个角色的个性。

值得一提的是，除了这些主要角色外，影片中还出现了许多配角，如餐厅的顾客、厨房里的其他动物等，这些角色也都由专业配音团队精心打造，使得整部电影在中文语境下依然保持了原作的幽默与温情。

总的来说，《料理鼠王》中文版不仅在画面上忠实还原了原作风格，在配音方面也力求完美，通过优秀配音演员的演绎，让这部充满梦想与坚持的动画故事更加打动人心。无论是孩子还是成年人，都能从中感受到对美食的热爱与对理想的追求。

如果你也喜欢这部经典动画，不妨再去听听中文版的配音，或许会有不一样的感受。