【年味包饺子作文700字（初一作文）】春节，是中国人最隆重的传统节日，而包饺子则是我们家过年的传统习俗之一。每当春节临近，家里就会热闹起来，全家人围在一起包饺子，其乐融融，充满了浓浓的年味。

今年的春节，我和妈妈一起准备了包饺子的材料。面粉、鸡蛋、肉馅、白菜、胡萝卜……一样样摆上桌，厨房里弥漫着香喷喷的味道。妈妈说：“包饺子不仅是为了吃，更是为了团圆。”我点点头，心里也觉得特别温暖。

开始包饺子了，我学着妈妈的样子，先把面团揉成光滑的球，再切成一个个小剂子。接着，我用擀面杖把每个剂子擀成薄薄的圆皮，然后夹上适量的肉馅和菜，小心翼翼地捏紧边缘，一个小小的饺子就完成了。虽然形状不太整齐，但我觉得特别有成就感。

爸爸在旁边笑着说：“你这个饺子像小月亮，歪歪扭扭的，但挺可爱。”我听了忍不住笑了出来。妈妈则一边包饺子一边讲着小时候的故事，她说她小时候跟着奶奶包饺子，手忙脚乱，也是这样“歪歪扭扭”的。听着这些故事，我仿佛看到了过去的春节，那种温馨与快乐，真的很难用语言表达。

包完饺子后，我们一家人围坐在餐桌前，看着锅里翻腾的饺子，心里充满了期待。当第一盘饺子端上桌时，香气扑鼻而来，大家纷纷夹起自己包的饺子，品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着幸福的笑容。

这一刻，我感受到了浓浓的年味，那是家的味道，是亲情的味道，是岁月沉淀下来的温暖。通过包饺子，我不仅学会了动手，更体会到了家庭的和谐与幸福。春节的意义，也许就在于这样的点滴之中。

新的一年，愿我们一家人平安喜乐，幸福美满！