【煎鸡蛋（作文700字及小学六年级叙事作文）】今天，我第一次尝试自己煎鸡蛋。虽然这听起来很简单，但对我来说却是一次特别的经历。

那天早上，妈妈因为有事要出门，临走前对我说：“今天你一个人在家，记得吃早餐。”我点点头，心里却有点紧张。平时都是妈妈给我做好吃的，我从来没自己动手做过饭。可今天，我决定挑战一下——煎一个鸡蛋。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，小心翼翼地放在桌子上。然后，我打开煤气灶，点着火，把锅放上去，倒了一点油。油开始慢慢变热，发出“滋滋”的声音。我心里有点害怕，担心会烫到手，但还是坚持着继续操作。

等油热了，我把鸡蛋轻轻敲在碗边，蛋壳裂开后，我用手把蛋液倒进锅里。顿时，“滋啦”一声，蛋液在锅里迅速凝固，渐渐变成了金黄色。我赶紧用铲子把它翻了个面，看着它慢慢变得香脆。整个过程我都屏住呼吸，生怕弄砸了。

几分钟后，鸡蛋煎好了。我把它盛到盘子里，端到餐桌前。虽然样子没有妈妈煎的漂亮，但我觉得特别有成就感。我咬了一口，味道还不错，比想象中好吃多了。

吃完早餐后，我坐在沙发上，回想着刚才的过程。原来做饭并没有想象中那么难，只要认真去做，就能成功。这次煎鸡蛋不仅让我学会了做饭，还让我明白了一个道理：生活中很多小事，只要勇敢尝试，就能收获不一样的快乐。

通过这件事，我更加体会到妈妈平时的辛苦。她每天为我们准备饭菜，付出了很多心血。以后，我要多帮妈妈做一些力所能及的事情，做一个懂事的孩子。

这就是我第一次煎鸡蛋的经历，虽然简单，却让我难忘。