【企业员工食堂就餐管理制度】为规范企业员工食堂的日常管理，提升员工用餐体验，保障饮食安全与卫生，营造良好的就餐环境，特制定本制度。本制度适用于公司全体员工在食堂内的就餐行为，旨在通过科学、有序的管理方式，提高食堂运营效率，确保员工健康与满意。

一、就餐时间安排

员工食堂实行分时段就餐制度，具体时间如下：

- 早餐：7:30—8:30

- 午餐：11:30—12:30

- 晚餐：17:30—18:30

各部门可根据实际工作情况合理安排员工就餐时间，避免集中就餐造成拥挤。如遇特殊情况需调整就餐时间，应提前报备行政部。

二、就餐流程管理

1. 刷卡或扫码就餐

员工需使用本人工卡或手机扫码方式进行就餐登记，确保就餐记录准确无误。

2. 取餐顺序与秩序

员工应按照排队顺序取餐，不得插队或喧哗，保持良好就餐秩序。食堂工作人员有权对不遵守秩序的行为进行提醒或劝导。

3. 文明用餐

员工应自觉维护食堂环境卫生，不随意丢弃食物残渣，餐后将餐具送至指定回收点。禁止在食堂内吸烟、大声喧哗或进行其他不文明行为。

三、食品安全与卫生要求

1. 食材采购与储存

食堂供应商须具备合法资质，所供食材必须符合国家食品安全标准。食堂管理人员应定期检查食材质量，确保食品新鲜、无变质。

2. 厨房操作规范

厨师及工作人员须持证上岗，严格遵守食品安全操作规程，做到生熟分开、厨具清洁、消毒到位。每日营业结束后应对厨房进行全面清洁。

3. 员工个人卫生

员工在进入食堂前应洗手，保持个人卫生。若身体不适，应及时就医并避免进入食堂区域。

四、费用管理与结算

1. 就餐费用标准

员工就餐费用由公司统一承担，部分岗位可享受补贴政策。具体标准根据公司财务规定执行。

2. 费用结算方式

员工可通过刷卡、扫码等方式完成就餐扣费，每月由行政部汇总并提交财务部门进行统一结算。

五、违规处理与奖惩机制

对于违反本制度的行为，视情节轻重给予以下处理：

- 轻微违规（如插队、乱扔垃圾）：口头警告或通报批评；

- 严重违规（如破坏食堂设施、影响他人就餐）：取消一定期限的就餐资格或按公司相关规定处理；

- 鼓励员工积极监督食堂服务质量，对提出合理建议并被采纳者，给予适当奖励。

六、附则

本制度自发布之日起施行，由行政部负责解释和修订。各部门应积极配合，共同维护良好的食堂环境，提升员工满意度与归属感。

备注：本制度结合公司实际情况制定，内容可根据实际运行情况进行优化调整。