在日常办公中，Excel2003作为一款经典的电子表格软件，依然有着广泛的应用。它不仅能够帮助我们高效地处理数据，还能通过图表和公式等功能，让数据分析变得更加直观和简单。

首先，打开Excel2003后，用户会看到一个由行和列构成的工作表界面。每一行代表一个记录，而每一列则对应一个属性。通过点击不同的单元格，我们可以输入或编辑数据。这里需要特别注意的是，在输入数字时应避免自动转换为日期格式的问题，可以通过设置单元格格式来解决这一问题。

接下来是数据排序与筛选功能。当面对大量杂乱无章的数据时，利用Excel2003提供的排序工具可以快速整理出有序的信息。比如按字母顺序排列名字列表，或者依据销售金额从高到低进行排名等。同时，筛选功能允许我们只显示符合条件的数据，这对于查找特定信息非常有用。

此外，函数的应用也是Excel2003的一大亮点。例如SUM()用于求和，AVERAGE()用来计算平均值，MAX()和MIN()分别找出最大值和最小值。这些内置函数极大地简化了复杂的数学运算过程，并且支持嵌套使用以满足更高级的需求。

最后不得不提的是图表制作能力。将枯燥乏味的数据转化为生动形象的图表形式，不仅便于理解，还增强了报告的专业感。只需选中所需数据区域，然后选择合适的图表类型（如柱状图、饼图等），即可轻松生成高质量的可视化结果。

总之，掌握好Excel2003的基本操作技巧对于提高工作效率至关重要。尽管现在市面上已有更新版本问世，但熟悉这款经典软件仍然具有实际意义。希望以上介绍能为大家提供一些实用的帮助！