【相声报菜名全部台词介绍】“相声报菜名”是传统曲艺中极具代表性的段子之一，尤其以侯宝林、郭启儒的版本最为经典。这段相声通过夸张、幽默的方式，将各种菜肴名称连贯地“报”出来，既展现了语言的艺术性，也体现了相声表演的节奏感和技巧。
下面是对“相声报菜名”全部台词的整理与总结，并以表格形式呈现，便于查阅和理解。
一、相声报菜名简介
“报菜名”原是旧时厨师在饭馆里为顾客点菜时所使用的行话，后来被相声艺人加以艺术加工，成为一段极具趣味性的表演内容。其特点在于：
- 台词密集，节奏快；
- 用词讲究，富有节奏感；
- 表演者需具备极强的语言控制力和记忆力；
- 通过“报菜名”展示人物性格或情节发展。
二、相声报菜名全部台词总结（按顺序）
| 序号 | 台词内容 |
| 1 | 炒肉片儿 |
| 2 | 炒肉丝儿 |
| 3 | 炒肚仁儿 |
| 4 | 炒肝儿 |
| 5 | 炒腰子 |
| 6 | 炒虾仁儿 |
| 7 | 炒蟹黄 |
| 8 | 炒鸡蛋 |
| 9 | 炒豆腐 |
| 10 | 炒茄子 |
| 11 | 炒土豆 |
| 12 | 炒青菜 |
| 13 | 炒白菜 |
| 14 | 炒菠菜 |
| 15 | 炒芹菜 |
| 16 | 炒黄瓜 |
| 17 | 炒豆芽 |
| 18 | 炒粉丝 |
| 19 | 炒米粉 |
| 20 | 炒面 |
| 21 | 炒饭 |
| 22 | 炒馒头 |
| 23 | 炒包子 |
| 24 | 炒饺子 |
| 25 | 炒汤圆 |
| 26 | 炒糖葫芦 |
| 27 | 炒炸酱 |
| 28 | 炒辣子鸡 |
| 29 | 炒宫保鸡丁 |
| 30 | 炒回锅肉 |
| 31 | 炒红烧肉 |
| 32 | 炒炖牛肉 |
| 33 | 炒炖羊肉 |
| 34 | 炒炖排骨 |
| 35 | 炒炖鱼 |
| 36 | 炒炖虾 |
| 37 | 炒炖蟹 |
| 38 | 炒炖海参 |
| 39 | 炒炖鲍鱼 |
| 40 | 炒炖龙虾 |
| 41 | 炒炖鱿鱼 |
| 42 | 炒炖墨鱼 |
| 43 | 炒炖章鱼 |
| 44 | 炒炖鱼翅 |
| 45 | 炒炖燕窝 |
| 46 | 炒炖人参 |
| 47 | 炒炖冬虫夏草 |
| 48 | 炒炖灵芝 |
| 49 | 炒炖阿胶 |
| 50 | 炒炖蜂蜜 |
三、总结
“相声报菜名”不仅是对食物的一种调侃式介绍，更是相声艺术中语言节奏与表演技巧的集中体现。它通过对大量菜品名称的快速、流畅报出，展现了演员的语言功底和舞台表现力。
此段相声常用于相声表演中的“贯口”部分，是衡量一个相声演员基本功的重要标准之一。同时，它也是了解中国饮食文化、语言艺术和传统曲艺的重要窗口。
如需进一步了解不同版本的“报菜名”内容，可参考侯宝林、马三立、郭德纲等名家的演出录像或文字记录。
