【2016年7月30号河北卫视家政女皇有段教大家怎样做炸酱面酱的】在2016年7月30日播出的河北卫视《家政女皇》节目中，有一期专门讲解了如何制作传统美味的炸酱面酱。这期节目不仅详细介绍了炸酱面酱的制作过程，还分享了一些实用的小技巧，帮助观众在家也能轻松做出地道的炸酱面。
以下是对该期节目内容的总结，结合实际操作步骤和关键材料，以表格形式呈现：
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 准备食材：选用优质黄豆酱、甜面酱、葱姜蒜、五花肉等 | 黄豆酱、甜面酱、五花肉、葱、姜、蒜 |
| 2 | 将五花肉切成小丁，用少许料酒腌制10分钟去腥 | 五花肉、料酒 |
| 3 | 热锅凉油，将五花肉炒至微黄，加入葱姜蒜爆香 | 花生油、葱、姜、蒜 |
| 4 | 加入适量清水，放入黄豆酱和甜面酱，搅拌均匀 | 黄豆酱、甜面酱、清水 |
| 5 | 小火慢炖约30分钟，让酱汁充分融合，味道浓郁 | 清水、盐、糖（可选） |
| 6 | 根据口味调整咸淡，最后撒上少许香油提香 | 香油、盐、糖 |
通过以上步骤，就可以在家做出一锅香气扑鼻、味道醇厚的炸酱面酱。节目还特别提醒观众，在选择酱料时要挑选品质好的品牌，以保证最终口感。
此外，节目还提到一些小贴士，比如炸酱面酱可以提前做好冷藏保存，使用时只需加热即可；也可以根据个人喜好加入一些胡萝卜丁或青豆增加口感层次。
总之，这期《家政女皇》节目不仅让观众了解了炸酱面酱的制作方法，也让大家对传统美食有了更深的认识和兴趣。如果你也喜欢炸酱面，不妨尝试一下这个简单又美味的做法吧！
