【湾仔码头的创始人】“湾仔码头的创始人”是许多消费者在了解这个知名食品品牌时最关心的问题之一。作为中国速冻食品行业的代表品牌之一，湾仔码头以其高品质的水饺、汤圆等产品赢得了广大消费者的喜爱。那么，究竟是谁创立了这个品牌？下面将对这一问题进行总结，并通过表格形式清晰展示相关信息。
一、
湾仔码头（Wan Zai Ma Tou）是由著名企业家臧健和女士于1997年创立的食品品牌。臧健和原籍广东，早年移民至香港，在港生活期间积累了丰富的餐饮经验。她于1997年正式创立了湾仔码头品牌，专注于开发和销售速冻食品，尤其是水饺和汤圆类产品。
湾仔码头最初以“港式水饺”为特色，凭借其独特的口味和品质迅速在市场上站稳脚跟。随着品牌的发展，湾仔码头逐渐扩展到全国市场，并成为国内知名的速冻食品品牌之一。臧健和女士不仅是一位成功的创业者，也是一位积极投身公益事业的企业家。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 品牌名称 | 湾仔码头（Wan Zai Ma Tou） |
| 创始人 | 臧健和 |
| 创立时间 | 1997年 |
| 创立地点 | 香港 |
| 品牌定位 | 速冻食品，主打水饺、汤圆等 |
| 发展历程 | 从港式水饺起步，逐步拓展全国市场 |
| 创始人背景 | 广东人，早年移民香港，有餐饮经验 |
| 企业精神 | 注重品质与传统风味 |
| 社会贡献 | 积极参与公益事业 |
通过以上内容可以看出，湾仔码头的成功离不开创始人臧健和女士的远见卓识与不懈努力。她的创业故事不仅是企业发展的一个缩影，也为更多创业者提供了宝贵的经验和启示。
