夏天到了，一碗清凉爽口的凉拌面总能让人食欲大增。凉拌面的做法简单，但调料的搭配却直接影响到最终的味道。下面分享一个适合家庭制作的凉拌面调料配方，保证让你吃得过瘾！
准备材料：
- 酱油：2汤匙（可根据个人口味调整）
- 香醋：1汤匙
- 芝麻油：1茶匙
- 辣椒油：适量（根据喜好添加）
- 蒜末：1茶匙
- 姜末：少许
- 白糖：半茶匙
- 盐：适量
- 熟芝麻：1茶匙
- 小葱碎：1汤匙
- 香菜碎：可选
制作步骤：
1. 调制酱汁：将酱油、香醋、芝麻油、辣椒油混合在一个小碗中，搅拌均匀。
2. 加入调味料：加入蒜末、姜末、白糖和盐，继续搅拌，确保所有调料充分融合。
3. 撒上熟芝麻：最后撒上熟芝麻，增加香气。
4. 完成：如果喜欢更丰富的口感，可以加入小葱碎或香菜碎。
将调好的酱汁淋在煮好的面条上，搅拌均匀即可享用。如果你喜欢酸辣口味，可以多加一些辣椒油和香醋；如果偏爱清淡风格，则减少辣椒油的用量。
这个简单的凉拌面调料配方，既方便又美味，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快来试试吧！
