在县城里创业，选择一个适合的小店生意并不容易。县城的消费水平和人口密度与大城市有很大不同，因此需要根据当地实际情况来选择合适的经营项目。以下是一些适合县城环境的小店类型，供创业者参考。

首先，便利店是一个不错的选择。随着人们生活水平的提高，日常用品的需求量也在不断增加。开设一家便利店可以满足居民的基本购物需求，尤其是那些离大型超市较远的家庭。便利店的商品种类不需要太多，但要保证质量可靠，价格合理。此外，还可以考虑增加一些便民服务，比如代收快递、打印复印等，以吸引更多顾客。

其次，特色小吃店也是一个很好的方向。每个地方都有自己的特色美食，如果能够找到一款受当地欢迎的小吃，并且将其做得更加精致美味，就有可能吸引大批食客。例如，在北方地区可以尝试做煎饼果子或肉夹馍；而在南方则可以选择煲仔饭或者桂林米粉等。需要注意的是，制作过程一定要干净卫生，让顾客吃得放心。

再者，教育培训类的小机构也值得考虑。随着家长对孩子教育越来越重视，各种兴趣班、补习班的需求日益增长。可以根据自身条件开设英语口语训练营、舞蹈培训班或是美术兴趣小组等课程。同时，也可以利用线上平台进行宣传推广，扩大影响力。

最后，美容美发店也是个不错的选择。随着社会经济的发展和个人形象意识的增强，越来越多的人开始注重自身的外貌管理。开设一家专业的美容美发店不仅能满足顾客对美丽追求的愿望，还能为他们提供放松身心的机会。当然，为了确保业务顺利开展，前期需要投入一定资金用于装修布置以及购买设备耗材。

总之，在县城开店要想成功，必须结合本地实际状况做出科学合理的规划，并且始终保持良好的服务态度与创新思维。只有这样才能够在这个竞争激烈的市场中脱颖而出，实现财富积累的目标。