【吐温80是什么】吐温80，又名聚山梨酯80（Polysorbate 80），是一种常见的非离子型表面活性剂，广泛应用于食品、药品、化妆品及工业领域。它具有良好的乳化、分散和稳定性能，能够帮助不同成分更好地混合在一起，同时提高产品的稳定性与使用体验。
吐温80是一种由山梨醇和油酸合成的非离子型表面活性剂，因其优异的乳化性能而被广泛应用。在食品中，它常作为乳化剂和稳定剂；在药品中，用于增加药物溶解度和均匀性；在化妆品中，有助于提升产品质地和延展性。尽管其安全性较高，但在某些情况下仍需注意使用剂量和适用人群。
吐温80简要信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 吐温80 |
| 英文名称 | Polysorbate 80 |
| 化学类别 | 非离子型表面活性剂 |
| 分子式 | C₆₄H₁₂₄O₂₆ |
| CAS编号 | 9005-65-0 |
| 溶解性 | 易溶于水、乙醇、丙二醇等极性溶剂 |
| 应用领域 | 食品、药品、化妆品、工业 |
| 主要功能 | 乳化、分散、稳定、增溶 |
| 安全性 | 一般认为安全（GRAS） |
| 常见用途 | 乳化剂、稳定剂、润湿剂 |
| 注意事项 | 高浓度可能引起刺激，部分人可能过敏 |
如需进一步了解吐温80在特定行业中的应用细节，可参考相关行业标准或咨询专业技术人员。
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