【我学会了包饺子（作文500字及小学三年级作文）】今天，妈妈说要教我包饺子。我一听，高兴得跳了起来，因为我一直想亲手包一次饺子。
妈妈先把面粉和水倒进盆里，揉成一个光滑的面团。然后她把面团搓成长条，切成一个个小剂子，再用擀面杖把它擀成圆圆的皮。我看着觉得很简单，就抢着去试。可是，我一擀，皮就破了，还粘在桌子上，怎么也拿不起来。妈妈笑着说：“别着急，慢慢来。”我深吸一口气，认真地学着妈妈的样子，终于也擀出了一个完整的饺子皮。
接下来是包饺子。妈妈手把手地教我，先放一点肉馅，然后对折，把两边捏紧。我学着她的样子做，可是馅太多，挤出来了；或者捏得太松，饺子张开了嘴。我有点泄气，但妈妈鼓励我说：“没关系，多练几次就会了。”
经过几次尝试，我终于包出了一个像样的饺子。虽然形状不太整齐，但这是我第一次自己包的饺子，心里特别自豪。妈妈把我的饺子和其他的放在一起煮，等饺子浮起来的时候，香味扑鼻而来，我忍不住流口水。
吃着自己包的饺子，我觉得特别香，因为里面不仅有肉馅，还有我的努力和快乐。通过这次学习，我明白了：只要不怕困难，勇敢尝试，就一定能学会新本领。
