【炸鸡翅（小学五年级日记）】今天，我做了一件特别有趣的事情——炸鸡翅！虽然听起来好像很难，但其实只要按照妈妈教的方法，就能成功。
早上，妈妈说：“今天咱们来炸鸡翅吧，你来帮忙。”我一听，立刻兴奋起来。我从来没有自己动手炸过食物，心里既紧张又期待。
首先，妈妈让我把鸡翅拿出来，放在一个大碗里。然后她让我加一点盐、胡椒粉和酱油，再撒上一些淀粉。她说这样可以让鸡翅更香更脆。我一边搅拌一边想：原来炸鸡翅这么简单啊！
接着是最重要的一步——炸。妈妈让我先往锅里倒油，等油热了之后，我才把鸡翅放进去。刚开始的时候，我有点害怕，怕油会溅出来。但是妈妈在旁边看着，我就不那么紧张了。
“慢慢来，别着急！”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把鸡翅放进锅里，只听见“滋啦”一声，油开始冒泡泡，鸡翅也慢慢变黄了。我用筷子轻轻翻动它们，让每一面都炸得金黄酥脆。
大约过了十分钟，鸡翅就炸好了。妈妈让我关火，然后把鸡翅捞出来放在厨房纸上吸一下油。哇，真的好香啊！我忍不住咬了一口，外皮脆脆的，里面肉嫩嫩的，真是太好吃了！
吃完后，我感觉特别有成就感。原来做饭并不难，只要用心去做，就能做出美味的食物。以后我要多帮妈妈做家务，做一个勤劳的好孩子。
今天真是开心的一天！
