【湖北恩施有什么特产】湖北恩施土家族苗族自治州，地处湖北省西南部，是武陵山区的重要组成部分。这里不仅自然风光秀美，而且物产丰富，拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。下面将为大家总结恩施的代表性特产，并通过表格形式进行清晰展示。

一、恩施特色食品

1. 富硒产品

恩施被誉为“世界硒都”，土壤中富含硒元素，因此这里的农产品天然富硒，具有很高的营养价值。常见的富硒产品包括富硒米、富硒茶、富硒鸡蛋等。

2. 恩施玉露

恩施玉露是中国传统名茶之一，属于绿茶类，色泽翠绿，香气清雅，口感鲜爽，是当地最具代表性的茶叶之一。

3. 利川红

利川红茶是恩施地区的另一大茶品，以香气浓郁、滋味醇厚著称，深受茶友喜爱。

4. 恩施腐乳

恩施腐乳选用优质黄豆发酵而成，风味独特，咸香适口，是佐餐佳品。

5. 恩施腊肉

腊肉是恩施的传统食品，采用天然方法腌制风干，味道醇厚，久贮不坏，是节日和待客的常见食品。

6. 土家合渣

合渣是土家族的传统食品，用黄豆磨浆后煮熟，加入辣椒、盐等调料，味道鲜辣可口，是土家族日常饮食的一部分。

二、恩施特色手工艺品

1. 西兰卡普

西兰卡普是土家族的传统织锦，色彩鲜艳，图案精美，常用于制作服饰、被面等，具有浓厚的民族特色。

2. 银饰

土家族银饰工艺精湛，种类繁多，包括头饰、耳环、项圈等，是土家族女性的重要装饰品。

3. 刺绣

土家族刺绣技艺高超，图案多为花草、鸟兽等，色彩搭配和谐，极具艺术价值。

三、恩施特色小吃

总结

恩施不仅有丰富的自然资源，还有深厚的文化底蕴。其特产涵盖食品、手工艺品和小吃等多个类别，既有健康养生的富硒产品，也有充满民族风情的手工艺品。无论是游客还是本地居民，都能在恩施找到自己喜爱的特色产品。如果你计划前往恩施旅游，不妨带一些当地的特产回家，作为旅行的纪念和馈赠亲友的好礼。