1、清炖鲫鱼的制作方法:
2、主料:鲫鱼。
3、调料:姜、大葱、料酒、盐。
4、清炖鲫鱼的做法:
5、 将鲫鱼去鳞、腮、内脏后洗净;
6、 加入葱、姜、盐、料酒等腌制片刻;
7、 在砂锅中加入适量清水,放入腌渍好的鲫鱼用文火炖;
8、 至汤白鱼肉烂时,再加少许醋即可。
9、食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。
1、清炖鲫鱼的制作方法:
2、主料:鲫鱼。
3、调料:姜、大葱、料酒、盐。
4、清炖鲫鱼的做法:
5、 将鲫鱼去鳞、腮、内脏后洗净;
6、 加入葱、姜、盐、料酒等腌制片刻;
7、 在砂锅中加入适量清水,放入腌渍好的鲫鱼用文火炖;
8、 至汤白鱼肉烂时,再加少许醋即可。
9、食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。
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